HOT ! 干しぜんまい（塩仕込み）1kg imgrc0077259173.jpg

imgrc0077259173.jpg。そのまんま素干しえび 41g | 石丸弥蔵商店。真いか一夜干し | 味噌風味 - 五戸水産ネットショップ : 塩干するめ。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻る頃には塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。。本わさび 農家直送。原木椎茸ほだ木　原木椎茸栽培キッド8本No.１。120サイズ　茨城県産　ヤングコーン　ベビーコーン【200本】　順次発送。朝掘りらっきょう10キロ　根土付き育成栽培中農薬不使用。専用です。国産メンマ　孟宗竹の塩漬300g x20個。なおきんページ。収穫日即日発送　新鮮朝採りヤングコーン200本　ゴールドラッシュのベビーコーン。新潟直送計画】乾燥ゼンマイ - いろむすび山菜屋。鳥取県産 らっきょう 10kg 土付き。極太１キロ&サイズミックスB品４キロ。掘り立て発送‼️徳島産無農薬いんかのめざめL〜2L20キロ。皮むき済み 新鮮ニンニク 大容量セット。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！39。天然　日本ツルニンジン　1914g　タイムセール　早いものがち。みくさまー　秋田県産　ふき　フキ　蕗。鳥取県産　砂丘　らっきょう　10ｋｇ　農薬不使用。毎年人気！鹿児島産 らっきょう 10kg パリッと食感！150。シルクスイート切り苗　200本。じゃがいも グラウンドペチカ(デストロイヤー)【小～中】約22.5kg。親生姜　専用ページ。令和8年度秋田県産天然乾燥ゼンマイ1kg(超極太)01こんぽんです。らいむページです。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。200g 1980円500g 4500円1kg 8500円10kgなど大口も対応できますのでお問い合わせください。名称　　　乾燥ゼンマイ材料名　　天然ぜんまい、食塩原産地　　秋田県内容量　　1kg消費期限　2027年1月30日保存方法　直射日光、高温多湿を避けて　　　　　常温保存製造者　　後藤直販住所　　　秋田県由利本荘市矢島54原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。