HOT ! タルラン ラ・マティナル 2003

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたします。タルラン ラ・マティナル 2003Tarlant La Matinale 2003・ヴィンテージ　2003年・セパージュ：ムニエ 100％・ドサージュ：0g/L・ボトルについて　「ラ・マティナル」は、ムニエ100％で造られるタルランを代表する単一区画キュヴェです。2003年はシャンパーニュ地方でも記録的な猛暑となった特異なヴィンテージで、凝縮した果実味と豊かな熟成ポテンシャルを備えています。生産量は非常に少なく、日本への入荷も限られており、タルランのコレクションシリーズの中でも希少性の高い一本です。・熟成・醸造について　ヴァレ・ド・ラ・マルヌのウイイ村にある単一区画「La Matinale」のムニエのみを使用した単一畑・単一品種のヴィンテージ・シャンパーニュです。一次発酵はオーク樽で行われ、マロラクティック発酵は実施していません。瓶内二次発酵後は長期間澱とともに熟成し、ノン・ドゼ（ブリュット・ナチュレ）で仕上げられています。タルランの単一区画シリーズの中でも、ムニエの個性を最も純粋に表現した希少なキュヴェです。・ドメーヌ（メゾン）の歴史　タルランは1687年から続く歴史あるレコルタン・マニピュランで、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのウイイ村を本拠としています。現在はブノワ・タルランとメラニー・タルラン兄妹がメゾンを率い、化学除草剤を使用しない持続可能な栽培と、テロワールを尊重した醸造を実践しています。樽発酵やマロラクティック発酵を行わないキュヴェ、低ドサージュおよびノン・ドゼを積極的に採用し、畑ごとの個性を最大限に表現するスタイルで世界的な評価を獲得しています。単一区画シリーズはタルランの哲学を象徴するコレクションとして高く評価されています。・評価　ワイン・アドヴォケイト（Robert Parker Wine Advocate）：93点。Gut oggau Josephine Rot 2022 グートオッガウ。赤ワイン5本セット。未開栓 ジャン クロード ボワセ ジュヴレ シャンベルタン 2021。モエシャンドン ロゼ ２本セット MOËT & CHANDON 750ml。2019 レ・ペリエール・ド・ラフルール ボルドー・シューペリュール。リッジ・ヴィンヤード ”ガイザーヴィル” 2013 ジンファンデル。ジゴンダスル・クロー シャトー・ド・サン・コム。シャトー・ポンテ・カネ2019。シャトー・ローザン・ガシー 1983 750ml 赤。【お問い合わせ】アンリ・グージュ NSG 1et レ・シェニョ 2023。Pommery Cuvée Louise 2005 750ml セラー保管。L'ESPRIT Terre de Yoichi 2023 菊鹿シャルドネ。ワイン The Prisoner Cabernet Sauvignon 2019。【新春価格１月６日まで】Mie Ikeno 月香シャルドネ2019