редновогодняя пора, в любом городе начинается суета и каждый родитель начинает думать о сладком подарке, с целью повышения чувства праздника для своего ребенка. Знаете ли вы важные моменты, на которые стоит обращать внимание при выборе такого сюрприза?
Все начинается с упаковки. Обратите внимание, чтобы целостность упаковки не была нарушена, на ней должна быть размещена легкочитаемая этикетка, на которой в обязательном порядке должна быть указана следующая информация:
- наименование товара, которое должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции;
- состав с указанием (при наличии) в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, либо наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся ядра абрикосовой косточки, арахис, показатели пищевой ценности;
- дата изготовления и срок годности;
- условия хранения, в том числе после вскрытия;
- информация об изготовителе;
- единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза.
Обратите внимание на наличие рекомендаций или ограничений по использованию. Следует отказаться от сладостей, в составе которых присутствуют усилители вкуса, консерванты, синтетические красители, натуральный кофе, острые специи и алкоголь.
При выборе подарков для детей стоит отдавать предпочтение тем, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, гидратированных жиров и трансжиров. Вашего внимания заслуживает продукция, в которой содержится меньше сахара по сравнению другими сладостями, а также пектин, так как данный компонент является полезным для пищеварения.
Какие сладости рекомендуются? Пастила и зефир относятся к полезным сладостям. В их основу входят яичные белки, пюре из фруктов и одно из желирующих веществ: агар-агар, пектин или желатин. Самыми полезными считаются сливочный зефир и ванильная пастила. В них нет пищевых добавок и искусственных красителей. Полезен и мармелад, который содержит только патоку и желирующий ингредиент.
Если появилась идея о самостоятельном сборе сладкого подарка и хочется в него добавить игрушку, в таком случае рекомендуется для нее выделить индивидуальную упаковку, чтобы исключить соприкосновение сладостей с непищевой продукцией.
Отзывы
